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7 benefícios do chá de gengibre e canela
Uma bebida repleta de antioxidantes. Os benefícios do consumo do chá de gengibre e canela podem ajudar na perda de peso, reduzir a inflamação, risco de doenças, níveis reduzidos de açúcar no sangue e muito mais.
Uma das melhores maneiras de viver um estilo de vida saudável é comer direito. Especialistas em saúde também disseram que consumir os alimentos saudáveis certos pode ajudá-lo a ter um estilo de vida mais saudável.
Além disso, também pode ajudá-lo a colher inúmeros benefícios para a saúde. Uma das bebidas que nunca falta na lista de alimentos tão saudáveis é o chá de gengibre e canela. É um dos tipos de chá mais benéficos, pois as pesquisas o associam a inúmeros benefícios à saúde.
Além disso, também é muito fácil de preparar, pois é feito com temperos comuns em sua prateleira de temperos. Neste artigo, vamos nos aprofundar para determinar mais sobre os benefícios deste chá único e saboroso e também discutir os possíveis efeitos colaterais. Confira!
O que é o chá de gengibre e canela?
Como o nome sugere, refere-se a uma bebida preparada com dois ingredientes principais: gengibre e canela. O gengibre é uma das ervas mais comumente usadas na preparação de medicamentos tradicionais, alimentos e chá na culinária chinesa e outras culturas asiáticas.
Por outro lado, a canela é uma casca saborosa que é utilizada principalmente como tempero e como agente farmacológico, graças aos seus benefícios medicinais. No entanto, com o tempo, os especialistas culinários descobriram a mágica que vem da mistura desses dois.
Uma das bebidas que se utiliza da combinação destas duas especiarias é o chá de gengibre e canela. Este chá tornou-se uma das bebidas preferidas em termos de sabor, felicidade e, o mais importante, benefícios para a saúde.
7 benefícios do consumo do gengibre e canela
Os potenciais benefícios do consumo do gengibre e canela devem-se especialmente a seus poderosos compostos medicinais. Se você já fez este chá antes, deve estar familiarizado com o aroma saudável que o acompanha. O chá também oferece inúmeros benefícios à saúde, graças à combinação de dois dos ingredientes mais saudáveis da história da culinária.
Embora o chá de gengibre e canela não seja uma bebida mágica, ele tem benefícios para a saúde que o tornam uma bebida ideal. Por exemplo, promove a perda de peso, é repleto de antioxidantes, reduz os níveis de açúcar no sangue e diminui o risco de várias condições de saúde.
Vantagens ao beber chá de gengibre e canela
Você pode obter uma série de benefícios através do consumo do chá de gengibre e canela. O chá de canela e gengibre é uma bebida que contém ingredientes naturais e é muito fácil de preparar. Os dois grandes protagonistas, o gengibre e a canela, além de serem fáceis de obter, podem ser muito benéficos para a saúde, pois possuem inúmeras propriedades. Nós os vemos abaixo:
Nutrientes do gengibre : o gengibre é um alimento rico, principalmente, em substâncias fenólicas, em minerais como magnésio, fósforo e potássio, e em vitaminas. Entre as vitaminas mais benéficas desse alimento, destacam-se a vitamina B6 (muito relacionada ao humor e à insônia) e a vitamina C (essencial para o bom desenvolvimento e crescimento).
Devido a esses nutrientes, o gengibre é um ingrediente com propriedades antioxidantes, antibacterianas e antissépticas que se traduzem em um grande número de benefícios para a saúde.
Nutrientes da canela : este ingrediente também é muito rico em minerais como potássio, fósforo e ferro, mas também possui vitaminas essenciais para o nosso bem-estar, entre as quais a vitamina C, mencionada acima, e a vitamina B1, conhecida por ajudar a transformar carboidratos em energia. Alguns dos benefícios do consumo do chá de gengibre e canela para a saúde são os seguintes:
1. Reduz risco de doenças
Beber chá de gengibre e canela tem sido associado a um risco reduzido de várias condições de saúde devido aos efeitos imediatos do gengibre e da canela. Além disso, o WebMD reconhece que o gengibre possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias que reduzem o risco de doenças como câncer, doenças cardiovasculares e artrite reumatóide.
Por outro lado, a canela também possui propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes , antidiabéticas e antimicrobianas. Essas propriedades ajudam a reduzir o risco de doenças como câncer, diabetes tipo 2, doenças cardiovasculares e outras condições.
2. Controle da diabetes
Vários estudos em animais e humanos mostram que consumir chá de gengibre e canela pode reduzir os níveis de açúcar no sangue. Acredita-se que resulte nesse benefício devido ao efeito da canela na redução do açúcar no sangue.
O açúcar no sangue mais baixo reduz o risco de problemas de saúde, como problemas relacionados ao coração, pressão alta e níveis de colesterol no sangue. No entanto, os cientistas ainda não têm uma imagem clara de como a canela reduz os níveis de açúcar no sangue.
3. Reduz a inflamação
Tanto o gengibre quanto a canela têm propriedades anti-inflamatórias. Faz do chá de gengibre e canela uma bebida excelente para combater a inflamação. Reduzir a inflamação é vital porque a inflamação crônica enfraquece o sistema imunológico ao longo do tempo, deixando os órgãos e tecidos do corpo em risco.
Como resultado, você corre o risco de câncer, diabetes, doenças cardíacas e artrite reumatóide. Condições inflamatórias como artrite reumatóide pioram com a idade, portanto, consumir este chá é considerado um remédio natural para adultos mais velhos. Mesmo assim, eles devem consultar antes de adicionar esta bebida à sua dieta.
4. Poderosos anti-oxidantes
O chá de gengibre e canela também é rico em antioxidantes , que são altamente benéficos para o nosso corpo. Mais importante ainda, os antioxidantes protegem nossas células contra danos causados pelos radicais livres que causam estresse oxidativo.
O estresse oxidativo aumenta o risco de deficiência imunológica, doenças cardíacas, derrame, artrite, doenças respiratórias, doenças de Parkinson, enfisema e outras doenças isquêmicas e inflamatórias.
Os antioxidantes no corpo também ajudam a decompor o peróxido, inibem enzimas, atuam como doadores de hidrogênio e elétrons, sinergistas e agentes quelantes de metais.
5. Ajuda na perda de peso
Existem pessoas que, para perder peso, seguem dietas rígidas. Outros, por outro lado, se esforçam fisicamente passando horas se exercitando na academia ou em casa. No entanto, é muito frustrante quando o esforço não dá os resultados que esperávamos.
Beber chá de gengibre e canela também pode resultar em perda de peso devido aos efeitos de ambos os ingredientes na perda de peso. Embora a canela seja doce, tem calorias muito baixas e não contém açúcar. A falta de açúcar e a baixa contagem de calorias ajudam a regular o consumo de calorias para evitar um excesso de calorias.
A pesquisa também mostra que a canela estimula o processo de queima de gordura, aumentando o metabolismo. Lembre-se de que, quando seu metabolismo é aprimorado, você queima mais calorias. O gengibre, por outro lado, também foi considerado eficaz na perda de peso.
6. Chá de gengibre e canela para gripe
Para além dos benefícios que pode trazer ao seu peso, esta infusão é também uma solução eficaz para combater a gripe e outras constipações que costumam aparecer no inverno. Isso porque a união dos nutrientes desses dois ingredientes (vitamina C, fósforo, potássio, etc.) ajuda a fortalecer seu sistema imunológico.
Se ainda faltam motivos para experimentar esta deliciosa mistura, saiba que o chá de gengibre e canela também é muito eficaz para combater um dos sintomas mais irritantes das gripes, resfriados e resfriados: a tosse. Além disso, a receita de chá de gengibre e canela para gripe ajudará você a regular a temperatura do corpo em climas frios e a aumentar a temperatura do corpo. Precisamente por isso, você deve evitar tomar esta infusão se estiver com febre.
Para receitas mais simples e naturais para ajudar a combater resfriados, dê uma olhada neste artigo sobre Infusões para combater a gripe , onde contamos, passo a passo, como aliviar os sintomas da gripe.
7. Chá de canela e gengibre para digestão
O chá de gengibre e canela é ideal se considera que a sua digestão é lenta ou se sofre frequentemente de gastrite. Isso ocorre porque esses dois ingredientes são muito benéficos, principalmente para o sistema digestivo , pois podem oferecer um grande número de vantagens:
Equilibra os sucos gástricos.
Facilita a digestão de gorduras, carboidratos e proteínas.
Regula a função intestinal e previne o aumento do açúcar no sangue.
Elimine os gases produzidos por alguns alimentos na sua barriga.
Este chá muito saudável tem propriedades prodigiosas , pois atua como antiespasmódico, antiinflamatório, anti-séptico e antiemético (ou seja, evita o vômito).
Como preparar chá de gengibre e canela
Ingredientes necessários:
1 fatia grossa de raiz de gengibre
1 pau de canela
½ limão
1 xícara de água (250ml)
A seguir, mostraremos, passo a passo, como preparar o chá de gengibre e canela:
A primeira coisa que você deve fazer é lavar bem a raiz de gengibre e ralar.
Depois de ter o gengibre limpo e ralado, ferva uma xícara de água e acrescente o gengibre ralado com a canela.
Cozinhe a mistura por cerca de 10 minutos em fogo baixo.
Enquanto espera, lave o limão e extraia o suco de uma das metades para adicioná-lo à infusão. Se preferir, você também pode cortar uma rodela e colocar no copo sem espremer o suco. O sabor do limão, neste caso, será mais sutil.
Por fim, filtre o líquido em uma peneira e deixe descansar por alguns minutos para não se queimar.
Contra-indicações ao consumir chá de gengibre com canela
Embora seja uma infusão feita com ingredientes totalmente naturais, este chá também tem suas contra-indicações. Aqui estão alguns deles para que você evite colocar sua saúde em risco:
Se você sofre de problemas digestivos, evite beber chá de gengibre com canela, pois a mistura de ambos os ingredientes pode irritar o estômago e piorar os sintomas.
Também não é recomendado que as crianças consumam esta infusão, pois tanto o seu sabor como os seus efeitos podem ser demasiado fortes para os mais pequenos.
Evite tomar esta infusão se estiver grávida, pois pode colocar em risco a saúde da criança, especialmente durante as primeiras semanas de gravidez.
Apesar dessas contra-indicações e como vimos nas seções anteriores, esta infusão traz grandes benefícios para sua saúde em geral. Em umCOMO, convidamos você a nos dizer o que pensa sobre o chá de gengibre e canela.
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